adminChiftelele vegetariene sunt o idee perfecta pentru zilele de post, meniurile vegetariene si zilele de vara atunci cand doriti o masa usoara, fara carne.
Pilaf cu ciuperci (de post)
O reteta simpla si sanatoasa de pilaf de orez cu ciuperci. Reteta de pilaf cu ciuperci Ingrediente: 120 g orez 200 g ciuperci o ceapa un morcov o radacina de patrunjel 50 ml ulei 1 …
Penne cu masline si rosii
O reteta de pranz usoara si rapida, dar si sanatoasa. Reteta penne cu masline si rosii Ingrediente: 1 pachet de paste (penne sau alt tip) 1 caserola masline negre fara samburi, taiate pe jumatate 1 …
Salată de cartofi dulci și quinoa cu dressing de tahini-lămâie și sirop de arțar
Ingrediente pentru 4 porții: Pentru dressingul de tahini: Instructiuni de preparare: Sursa reteta: @cookingforpeanuts / IG
Ciorba de fasole (de post)
Reteta ciorba de fasole Ingrediente: 250 g fasole uscata 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de pastarnac 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 2 linguri de orez 100 ml suc de rosii 2-3 linguri de …
Chiftele de fasole
Reteta chiftele de fasole Ingrediente: 500 g fasole boabe o felie paine alba (fara coaja) o ceapa 100 ml ulei o legatura patrunjel verde sare piper
Hummus cu usturoi si rozmarin
Reteta hummus cu usturoi si rozmarin Ingrediente: 3 conserve de 425 g naut, scurs si limpezit 7 catei de usturoi, curatati 1 cana ulei de masline 1/4 cana apa 1/4 cana zeama de lamaie 1 …
Chiftele de cartofi (de post)
Reteta chiftele de cartofi Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe mari 1/2 legatura patrunjel verde 100 ml ulei 2 linguri faina sare piper
Sarmale cu orez si ciuperci (de post)
Reteta sarmale de post cu orez si ciuperci Ingrediente: foi de varza sau vita de vie 250 g ciuperci 200 g orez 3 cepe 2-3 rosii sau 100 ml bulion 50 ml ulei 1 l …
Toast cu avocado si ciuperci (reteta de post)
Aceasta reteta de toast cu retete cu avocado si retete cu ciuperci este simpla si gustoasa, excelenta pentru un mic dejun nutritiv de post. Ingrediente: 250 – 300 g ciuperci 1 catel de usturoi, zdrobit …
Spaghete cu ciuperci (de post)
Reteta spaghete cu ciuperci Ingrediente: 350 g spaghete (fara ou daca tineti post sau doriti o varianta vegana) 400 g ciuperci din conserva 4 linguri pasta de rosii o ceapa rosie 2 catei de usturoi …
Reteta salata rece de naut cu avocado, rosii cherry si castraveti
O salata foarte satioasa, a carei vedeta este nautul, o leguma cu multe proteine.
Cartofi noi crocanti
O reteta de sezon in luna iunie, atunci cand apar cartofii noi. Acesti artofi noi crocanti pot fi serviti cu o salata si cu parmezan ras, alaturi de un sos delicios. Timp de preparare: 30 …
Supa-crema de mazare uscata
Reteta supa-crema de mazare uscata Ingrediente: 300 g mazare uscata 1 ceapa 2 fire de praz 3 frunze de spanac 100 ml ulei 1/2 lingura faina 1 lingurita zahar 2 l apa sare piper
Reteta budinca de orez de post cu fistic si fructe uscate
Aceasta reteta poate fi servita atat ca desert, cat si ca mic dejun. Pentru o varianta non-vegana, folositi lapte normal.