Jun 25, 2012
admin

Regimul verde sau vegetarian

regimul vegetarian fructe si legume foto

Cand vine vorba despre dieta vegetariana, multe persoane o considera o autentica filosofie de viata, nu numai un regim de slabire. Din motive religioase, etice, de alimentatie sau de tulburari de sanatate, dieta vegetariana este astazi una dintre cele mai cunoscute din toata lumea. Dar a considera dieta vegetariana exclusiv un regim de slabire inseamna a o subestima. Vegetarianismul este o forma de a simti, de a gandi, de a manca, o filosofie a vietii.
Citeste mai mult »

Aug 19, 2015
admin

Reteta oua in sos de legume

Reteta oua in sos de legume

Aceste oua in sos de legume sunt perfecte ca si un mic dejun satios care ofera energie pentru intreaga zi.

Oua in sos de legume

Ingrediente:

5 oua
1/2 ardei tocat
1/2 ceapa tocata
1 dovlecel, ras
2 catei de usturoi
4 rosii
2 linguri ulei de masline
1 praf boia de ardei iute
1 praf de sare
3 linguri busuioc
1/2 ardei iute (optional)

Citeste mai mult »

Aug 10, 2015
admin

Reteta supa-crema rece de ardei

Reteta supa-crema rece de ardei

Supa-crema rece de ardei

Ingrediente:

2 ardei mari
250 g rosii
3 pahare chefir
200 ml supa de legume (din concentrat)
2 catei de usturoi
1 lingura frunze de telina tocate
sare
zahar

Citeste mai mult »

Jul 31, 2015
admin

Reteta ciorba de fasole

Reteta ciorba de fasole uscata

Ciorba de fasole boabe

Ingrediente:

250 g fasole uscata
2 cepe
2 morcovi
1 radacina de pastarnac
1 radacina de patrunjel
1/2 telina
2 linguri de orez
100 ml suc de rosii
2-3 linguri de ulei
1 fir de cimbru
patrunjel verde
leustean
2 l apa
500 ml bors
sare
piper

Citeste mai mult »

Jul 24, 2015
admin

Reteta lasagna cu spanac si ciuperci

Reteta lasagna cremoasa cu spanac si ciuperci

Lasagna cremoasa cu spanac si ciuperci

Ingrediente:

9 foi de lasagna
1 pachet ricotta din lapte integral
2 pungi spanac congelat (decongelat, tocat și scurs) sau 300 g spanac proaspat
3 cesti branza mozzarella, rasa
3/4 ceasca parmezan proaspat, ras
2 linguri frunze de patrunjel proaspat, tocate

Pentru sos
1/4 ceasca de unt nesărat
2 catei de usturoi, tocat
500 g ciuperci cremini (sau alte ciuperci), tăiate în felii subțiri
1 ceapa, tocata
1/4 ceasca făină
3 căni lapte, la temperatura camerei
1 lingurita busuioc uscat
1/2 lingurita oregano uscat
un varf de cutit nucsoara
sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust

Citeste mai mult »

Jul 22, 2015
admin

Reteta chiftele de fasole

Reteta chiftele de fasole

Chiftele de fasole

Ingrediente:

500 g fasole boabe
o felie paine alba (fara coaja)
o ceapa
100 ml ulei
o legatura patrunjel verde
sare
piper

Citeste mai mult »

Jul 21, 2015
admin

Reteta tartelete de ceapa

Reteta tartalete de ceapa

Aceste mini tarte condimentate sunt ideale pentru o petrecere tip bufet.

Tartelete de ceapa

Ingrediente:

5 tulpini de cimbru
140g unt cu iaurt
250 g făină
sare
600 g ceapa rosie
1 lingura ulei de masline
75 ml de vin de Porto
piper
2 linguri miere
fasole uscata

Citeste mai mult »

Jul 18, 2015
admin

Reteta supa de rosii

Reteta supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii

Ingrediente:

500 ml suc de rosii
50 g orez
2 linguri ulei
1 lingura faina
frunze de telina
patrunjel verde
zahar
sare

Citeste mai mult »

Mar 6, 2015
admin

Reteta hummus cu usturoi si rozmarin

Reteta hummus cu usturoi si rozmarin

Hummus cu usturoi si rozmarin

Ingrediente:

3 conserve de 425 g naut, scurs si limpezit
7 catei de usturoi, curatati
1 cana ulei de masline
1/4 cana apa
1/4 cana zeama de lamaie
1 lingura otet
3/4 lingurita sare
1/2 lingurita piper
3 linguri rozmarin proaspat

Citeste mai mult »

Feb 23, 2015
admin

Reteta chiftele de cartofi

Reteta chiftelute cu cartofi fara carne

Chiftelute de cartofi

Ingrediente:

1 kg cartofi
2 cepe mari
1/2 legatura patrunjel verde
100 ml ulei
2 linguri faina
sare
piper

Citeste mai mult »

Feb 20, 2015
admin

Reteta sarmale de post cu orez si ciuperci

Reteta sarmale de post cu orez si ciuperci

Sarmale de post cu orez si ciuperci

Ingrediente:

foi de varza sau vita de vie
250 g ciuperci
200 g orez
3 cepe
2-3 rosii sau 100 ml bulion
50 ml ulei
1 l bors
patrunjel verde
cimbru
marar
sare
piper

Citeste mai mult »

Pages:12345678»



Carte de bucate: Retete vegetariene in 30 de minute

Categorii