Iaurt

Sos de iaurt cu castraveti (reteta libaneza)

Puteți prepara acest sos cremos în aproximativ 5 minute. Nu este nevoie să gătiți! Lista de ingrediente este simplă: castraveți, iaurt, apă, mentă proaspătă, usturoi și sare. După ce le amestecați, adăugați puțin ulei de măsline pentru un strop de culoare frumoasă.

Timp de preparare: 5 minute
Timp total: 5 minute
Portii: 12
Calorii: 65

Ingrediente:

– 900g iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsime
– ½ cană de apă
– 4 castraveți tăiați mărunt
– 1 lingură mentă uscată
– 4 căței de usturoi tăiați mărunt sau dati pe răzătoare
– 1 linguriță de sare
– Ulei de măsline extravirgin pentru stropire

Instructiuni de preparare:

1. Puneți iaurtul și apa într-un castron mare și folosiți un tel sau o furculiță pentru a le combina până la omogenizare. Adăugați castraveții, menta, usturoiul și sarea și amestecați pentru a le combina.

2. Gustați și ajustați condimentele sau mai adăugați câteva linguri de apă pentru a subția sosul după cum doriți.

3. Se servește rece cu un strop de ulei de măsline extravirgin.

Sursa reteta: feelgoodfoodie.net

admin

Recent Posts

Bilute de pepene rosu cu sos de branza feta

Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…

5 luni ago

Salata caprese

Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…

6 luni ago

Salata de rosii si mozzarella

Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate…

6 luni ago

Salata de vara cu porumb si dovlecei la gratar

Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…

7 luni ago

Salata de quinoa cu cirese si fistic

Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…

7 luni ago

Salata de dovlecei la gratar cu linte, menta si branza feta

O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…

7 luni ago