Paste cremoase cu 2 feluri de branza

Ingrediente:

– 250 g de paste
– ulei de măsline
– 4 căței de usturoi
– roșii cherry
– 1 lingură de pastă de tomate
– 250 ml smântână
– Brânză Gouda
– Parmezan
– 100 ml din apa in care au fiert pastele
– busuioc proaspăt
– sare, piper și boia

Preparare:

1. Se pune usturoiul tocat marunt la calit in ulei de masline.
2. Se adauga rosiile cherry.
3. Se adauga pasta de tomate, smantana si 100 ml din apa in care au fiert.
4. Se asezoneaza cu sare, piper si boia dupa gust.
5. Se adauga cateva frunze de busuioc proaspat.
6. Se adauga branza gouda rasa.
7. Se adauga pastele fierte conform instructiunilor de pe ambalaj.
8. Se adauga parmezanul ras. Se amesteca bine.
9. La final, se orneaza cu alte cateva frunzulite de busuioc si parmezan ras (optional).

Reteta video:

//www.instagram.com/embed.js

Sursa reteta: @iamyourfoodl / IG