Ciorba de pastai cu smantana (E-Retete)

O ciorbita buna, tipic ardeleneasca, cu rantas si smantana. Folosind aceasta reteta puteti prepara orice ciorba ardeleneasca (de varza, de cartofi, de fasole) cu mici mici diferente. De exemplu usturoiul se pune doar la ciorba de fasole pastai, la restul se face rantas doar din ceapa. Si mai difera verdeturile cu care fierbeti si asezonati ciorba. In cea de varza la sfarsit se pune mult marar, ciorba de fasole se fierbe cu frunze de dafin si morcovi, iar cea de cartofi cu frunze de telina.

Ingrediente: pastai galbene, leustean, smantana, usturoi, faina, bulion, ceapa, slaninuta afumata (optional), boia dulce, piper, sare, ulei

Pentru reteta completa, vizitati e-retete.ro!

admin

Recent Posts

Pastă proteică de năut pentru micul dejun

Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…

4 luni ago

Conopida crocanta in sos barbecue (reteta vegana / de post)

Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…

1 an ago

Orzo cu dovlecei si lamaie (reteta vegana / de post)

Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…

1 an ago

Paste cremoase cu hummus (reteta vegana / de post)

Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…

1 an ago

Quiche vegan cu roșii cherry

Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…

1 an ago

Naut picant cu usturoi

Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…

1 an ago