Aperitive

Reteta carpaccio de fenicul

Carpaccio este un aperitiv italian preparat din carne sau peste feliata foarte subtire si servita cruda, insa noi vom adapta…

3 ani ago

Salata de conopida (de post)

Reteta de salata de conopida Ingrediente: 1/2 conopida 200 g gogosari murati 1 castravete mic 1 mar verde Pentru vinegreta:…

3 ani ago

Salata de boeuf (de post)

Reteta de salata de boeuf de post Ingrediente: 500 g cartofi 250 g fasole uscata 200 g mazare 200 g…

3 ani ago

Baba Ganoush (salata de vinete libaneza)

Baba ganoush nu prea seamănă cu salata românească de vinete ci aduce mai mult cu humusul, doar că se face…

3 ani ago

Reteta chiftele de soia (de post)

Aceste chiftelute vegane sunt suculente, fragede si ofera acelasi tip de aroma si textura robusta pe care le-ati astepta de…

3 ani ago

Saratele cu chimen (Pasiune pentru bucatarie)

Aceste saratele ies foarte bune si foarte fragede, chiar putin au aspect de foietaj (au cateva foite). Se pastreaza pana…

3 ani ago

Reteta lui Jamie Oliver: Parjoale de vinete

Gata in 25 de minute Ingrediente pentru 6 portii: 150 g făină de năut ½ linguriță praf de ardei iute…

3 ani ago

Reteta tartar de rosii si pepene galben

Dificultate: redusa Timp de preparare: 20 minute Ingrediente pentru 4 portii: 2 pepeni galbeni 8 rosii 1 legatura arpagic 1…

3 ani ago

Reteta „aripioare” de conopida (de post)

Ingrediente pentru conopida crocantă: ~ 1/2 cană de făină ~ 2 linguri de făină de orez ~ 3/4 cană de…

3 ani ago

Pateu de sfeclă roșie și fasole

Aromele dulci și profunde ale cepei caramelizate și ale sfeclei fierte se potrivesc de minune cu fasolea. Încercați acest pateu…

3 ani ago