adminReteta pentru pastele cu conopida: 450 g conopida, taiata marunt 2 linguri ulei de masline 1 lingurita garam masala 1/2 ardei rosu, tocat 175 g paste frunze de patrunjel si telina sare si piper Se …
VIDEO: Seitan – reteta de baza (Iulia Z YouTube)
Reteta seitan: 160 g gluten 15 g fulgi de drojdie inactiva 1 lingura sos de soia 1/2 lingurita usturoi 1/2 lingurita boia afumata 200 ml apa (folosim din apa pe care o punem la fiert …
VIDEO: Reteta „falafel” din orez (Iulia Z YouTube)
Reteta pentru falafel: o punga de orez integral, fiert 1 ceapa mica 1 morcov 1 „bat” telina verde 3 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 40 g tofu afumat sare, piper, oregano, boia Se amesteca …