Ingrediente:
* 2 roșii mari coapte, tăiate felii
* O mână de roșii cherry, tăiate în două
* 1 ceapă verde mare, doar partea albă, tăiată în felii
* 1 lingură de măsline verzi fără sâmburi
* 1 bilă de mozzarella
Dressing:
* 1 lingură capere
* 1 cățel de usturoi
* 2 linguri oțet de vin roșu
* 5-6 linguri ulei de măsline
* 10 g mărar, tocat
* Sare
Preparare:
1. Pentru a face dressingul, se pisează usturoiul și caperele într-un mojar. Se adaugă oțetul, apoi se incorporează încet uleiul de măsline. La final, se amestecă mărarul în dressing.
2. Apoi, pe o farfurie mare, se aranjează roșiile. Se pune cu lingura dressingul deasupra si se acoperă cu mozzarella și măsline.
Sursa reteta: @gayanefood / IG
Reteta video:
Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…
Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…
Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…
Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…
O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…
Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…