Salata greceasca traditionala

O salata mediteraneana usoara si delicioasa, cu numai 210 calorii.

Reteta salata greceasca

Ingrediente pentru 4 portii:

500 g rosii cherry
1 castravete
2 cepe rosii
70 g branza feta
100 g masline negre fara samburi
patrunjel
sare
piper
4 linguri ulei de masline

Instructiuni de preparare:

1. Spalati rosiile cherry si castravetele. Taiati rosiile in jumatate si castravetii in cuburi mici.
2. Curatati ceapa si taiati-o in fasii subtiri.
3. Scurgeti branza feta si maslinele. Taiati feta in cuburi de 1 cm. Spalati patrunjelul si tocati-l marunt.
4. Intr-un castron mare, amestecati maslinele, rosiile, castravetii, branza feta si patrunjelul. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Adaugati fasiile de ceapa si presarati ulei de masline.