Reteta de supa de chimen

Ingrediente pentru 4 portii:
o lingura de chimen
o ceapa
un morcov
o radacina de patrunjel
o radacina de pastarnac
4 cartofi
50 g unt
sare
crutoane
2 litri de apa


Preparare:
Zarzavaturile se fierb in cei 2 litri de apa, impreuna cu chimenul. Supa se sareaza suficient, se paseaza prin sita, se adauga unt proaspat si se serveste cu crutoane.

admin

Recent Posts

Pastă proteică de năut pentru micul dejun

Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…

3 luni ago

Conopida crocanta in sos barbecue (reteta vegana / de post)

Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…

1 an ago

Orzo cu dovlecei si lamaie (reteta vegana / de post)

Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…

1 an ago

Paste cremoase cu hummus (reteta vegana / de post)

Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…

1 an ago

Quiche vegan cu roșii cherry

Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…

1 an ago

Naut picant cu usturoi

Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…

1 an ago