Ingrediente pentru 4 portii:
2 dovlecei
1 ceapa
1 rosie
3 linguri ulei
½ lamaie
sare
piper
1 felie de franzela
1 cescuta lapte
masline
Preparare:
Se curata dovleceii si se taie in sferturi. Se fierb in apa cu sare si se scurg foarte bine. Se toaca cu un cutit de lemn (ca salata de vinete) si se amesteca cu miezul de paine inmuiat in lapte, bine stors si frecat cu ulei. Se adauga ceapa rasa, sare, piper, lamaie. Se garniseste cu masline si felii de rosii.
Save
Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…
Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…
Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate…
Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…
Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…
O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…