Reteta de salata de cartofi cu mere
Ingrediente pentru 4 portii:
½ kg cartofi
¼ kg mere acrisoare
3 linguri maioneza
patrunjel verde
sare
castraveciori
sfecla
Preparare:
Cartofii fierti cu sare si taiati cuburi mici se amesteca cu merele curatate si taiate ca taiteii. Se adauga maioneza si se garniseste cu rondele de sfecla fiarta si castraveciori. Deasupra se presara patrunjel tocat.