Ingrediente pentru 4 portii:
½ kg andive
100 g untdelemn
2-3 lingurite mustar
2 linguri smantana
sare
Preparare:
Andivele se curata de foile vestede, se spala bine, se taie fasii lungi potrivit de late. Se scurg pe un servet curat, apoi se pun intr-o salatiera si se lasa deoparte.
Separat se prepara sosul de mustar, care se amesteca cu andivele.
Se serveste imediat.
Observatie: Andivele se spala numai in momentul cand se pregatesc; tinute in apa ele se innegresc si se amarasc.
Save
Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…
Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…