Avocado

Paste cu avocado si rucola

Reteta de paste cu sos cremos de avocado si rucola

Ingrediente:
150 g paste
1 catel de usturoi (sau 2-3 catei de usturoi copt)
50 g rucola proaspata
1 avocado
2 linguri zeama de lamaie
1 linguri ulei de masline (optional)
sare
piper negru


Preparare:
Se fierb pastele dupa instructiunile de pe pachet. Intre timp, se paseaza usturoiul si rucola in robotul de bucatarie pana ajung la o consistenta cremoasa. Se adauga avocado-ul si zeama de lamaie, si se paseaza inca putin. Daca compozitia este prea uscata, se poate adauga putin ulei de masline pentru a o umezi. Se adauga sare si piper dupa gust. Dupa ce pastele au fiert, se scurg si se adauga sosul. Se amesteca la foc mic timp de 5 minute, pana s-a incalzit bine sosul, iar apoi se serveste. Pofta buna!

Reteta preluata si adaptata dupa amuse-your-bouche.com

Cauti mai multe retete de post cu avocado? Arunca o privire peste colectia noastra!

Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:

Save

Save

admin

Recent Posts

Pastă proteică de năut pentru micul dejun

Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…

5 luni ago

Conopida crocanta in sos barbecue (reteta vegana / de post)

Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…

1 an ago

Orzo cu dovlecei si lamaie (reteta vegana / de post)

Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…

1 an ago

Paste cremoase cu hummus (reteta vegana / de post)

Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…

1 an ago

Quiche vegan cu roșii cherry

Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…

1 an ago

Naut picant cu usturoi

Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…

1 an ago