Ciorba de dovlecei cu iaurt

Reteta de ciorba de dovlecei cu iaurt

Ingrediente pentru 4 portii:
2 dovlecei
un morcov
un patrunjel
o jumatate de telina
o lingura de orez
verdeata
sare
un borcan mare de iaurt
un ou
2 litri de apa


Preparare:
Se fierbe zarzavatul, taiat marunt, timp de o jumatate de ora in 2 litri de apa. Se adauga orezul, iar dupa aproximativ 15 minute dovleceii taiati marunt, cubulete. Cand sunt fierti, se adauga iaurtul, sarea si verdeata. Ciorba se drege cu ou.

admin

Recent Posts

Conopida crocanta in sos barbecue (reteta vegana / de post)

Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…

11 luni ago

Orzo cu dovlecei si lamaie (reteta vegana / de post)

Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…

11 luni ago

Paste cremoase cu hummus (reteta vegana / de post)

Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…

11 luni ago

Quiche vegan cu roșii cherry

Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…

11 luni ago

Naut picant cu usturoi

Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…

11 luni ago

Paste cremoase cu avocado

Această rețetă de paste cu avocado este nu doar gustoasă, ci și plină de beneficii…

11 luni ago