Ingrediente pentru conopida crocantă:
~ 1/2 cană de făină
~ 2 linguri de făină de orez
~ 3/4 cană de apă
~ 1/2 linguriță de sare
~ piper alb după gust
Se amestecă totul într-un castron și se lasă deoparte. Preîncălziți cuptorul la 250 grade C. Tăiați o conopidă mică în buchețele și acoperiți-le bine cu cele de mai sus. Așezați-le pe o foaie de copt antiaderentă și coaceți-le timp de 10 minute, scoateți-le și ungeți conopida cu puțin ulei, întoarceți-le și coaceți-le pentru încă 5 minute, pentru a le da un aspect prăjit.
Ingrediente pentru sos:
~ 2,5 linguri de ketchup
~ 1 lingură sos de soia
~ 1 linguriță de sos Worcestershire vegan
~ 1/4 linguriță praf de usturoi
~ 1-2 linguri de apă
Amestecați toate cele de mai sus și dați-le deoparte. Când conopida este gata, într-o tigaie încinsă cu 1 linguriță de ulei, turnați sosul ÎNCETIȘOR (va stropi). Adăugați toate buchețelele de conopidă și acoperiți-le până când sunt bine combinate. Serviți imediat.
Foto si reteta de la @woon.heng / IG
Cauti mai multe retete de post cu conopida? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:
Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…
Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…