Mic dejun

Oua la pahar cu salata de ridichi

Dificultate: medie
Timp de preparare: 20 min
Calorii: 139 kcal

Ingrediente pentru 4 portii:

4 ouă mari
6 ridichi mari
1 legătură ceapă verde
1 lingură oțet de vin alb
sare
piper
1 vârf de cuțit de ardei iute măcinat
2 linguri ulei de măsline


Instructiuni de preparare:

1. Se aleg 4 borcane pentru cuptor (cu capace și clipsuri pentru închidere). Introduceți cu grijă câte un ou în fiecare borcan. Închideți borcanele. Umpleți un vas de cuptor cu apă clocotită și puneți borcanele în el. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (cuptor cu ventilator: 160 de grade) timp de aproximativ 15 minute.
2. Se spală și se curăță ridichile și se taie foarte fin. Se spală ceapa verde, se scutură și se taie în feliute. Se amestecă oțetul cu sarea, piperul, ardeiul iute și uleiul de măsline. Se amestecă ridichile și ceapa verde. Serviți salata de ridichi impreună cu ouăle din borcan.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Bilute de pepene rosu cu sos de branza feta

Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…

5 luni ago

Salata caprese

Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…

6 luni ago

Salata de rosii si mozzarella

Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate…

6 luni ago

Salata de vara cu porumb si dovlecei la gratar

Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…

7 luni ago

Salata de quinoa cu cirese si fistic

Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…

7 luni ago

Salata de dovlecei la gratar cu linte, menta si branza feta

O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…

7 luni ago