adminAceastă rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este o sursă excelentă de fibre, vitamina C, antioxidanți și compuși antiinflamatori, iar faptul că este gătită la cuptor și nu …
Orzo cu dovlecei si lamaie (reteta vegana / de post)
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în apă, fibre și antioxidanți care susțin digestia și combat inflamația. Lămâia adaugă un plus de vitamina C, sprijinind sistemul imunitar …
Paste cremoase cu hummus (reteta vegana / de post)
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu hummus sunt bogate în fibre și proteine vegetale, datorită năutului din hummus. În plus, sunt o opțiune excelentă pentru cei …
Quiche vegan cu roșii cherry
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă hrănitoare, echilibrată și plină de savoare. Tofu moale și făina de soia oferă o sursă importantă de proteine vegetale, în …
Naut picant cu usturoi
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și plin de nutrienți. Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre și fier, contribuind la o digestie sănătoasă și …
Paste cremoase cu avocado
Această rețetă de paste cu avocado este nu doar gustoasă, ci și plină de beneficii pentru sănătate. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, fibre, potasiu și antioxidanți care susțin sănătatea inimii și a creierului. Usturoiul …
Supa libaneza de linte
Ingrediente pentru 4 portii: – 1 cartof – 1 morcov ras – 1 roșie – 1 ceapă – 1 cățel de usturoi – 1 linguriță de ghimbir – 1 cană de linte roșie – 1 …
Ciuperci cu usturoi pe pat de fasole cremoasa cu tahini
Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin frigider. Eu am acoperit această fasole cremoasă cu tahini cu ciuperci mixte, dar puteți folosi dovlecei, broccoli sau chiar vinete. …
Clatite cu ceapa verde
Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un sos cremos care vă va face dependenți după prima mușcătură???? Ingrediente: – 2 căni făină – 1 linguriță sare – …
Supa de broccoli a lui Gordon Ramsay (varianta de post)
Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb (se poate inlocui cu tahini) Ulei de măsline Sare *Pãstrati apa verde în care fierbeți broccoli!!! Instructiuni de preparare: – …
Salata de cuscus cu legume si dressing cu lamaie si chimen
Ingrediente: – 1 1/2 cană de cușcuș – 1 pachet de roșii cherry, tăiate în sferturi – 2 castraveți, curățați de semințe și tăiați în cuburi – 1 avocado mare, tăiat în cubulețe – 1 …
Supă cremă de ciuperci (de post)
Ingrediente: 1/2 cană de caju crud 1/4 cană de ulei de măsline 1 ceapă tăiată mărunt 3 căței de usturoi tocați mărunt 700 g ciuperci feliate 1/4 cană făină 500 ml supa de legume clara …
Salată de năut gata în două minute
Ingrediente: – un castron de năut fiert – 1 ardei kapia copt – marar – castraveți murați – ceapã verde – 1 ceapă roșie – ulei de măsline pentru sos – zeama de la o …
Burger vegan cu fasole si cartofi dulci
Acești burgeri de post sunt atât de ușor de făcut, gustosi și sãnãtosi! Ingrediente pentru 6 burgeri vegetali: – 1 cartof dulce mediu – 1/4 ceapă roșie mică – 1/2 ardei gras roșu – 1-2 …
Salata de quinoa si naut cu dressing cremos de hummus (reteta de post / vegana)
Ingrediente pentru 3-4 portii: – ½ cană de quinoa uscată sau 1 ½ căni de quinoa gătită – 425g năut din conservă, scurs și clătit (nu aruncati lichidul!) Opțional pentru prăjirea năutului: – 1 lingură …