adminZacusca de dovlecei pentru iarna, reteta simpla, veche, este extrem de fina, fara prajeala si mult ulei. E savuroasa, usor dulceaga, multa mai blanda cu ficatul decat zacusca de vinete. Reteta scrisa o gasiti pe blogul Pofta buna, retete cu Gina Bradea, aici:
https://pofta-buna.com/zacusca-de-dovlecei/
