Reteta de tahini sau de pasta de susan este indispensabila pentru hummus. Pentru ca e greu de gasit in comert si pentru ca e scumpa, am vrut sa va arat cum se face si acasa. Reteta este simpla si foarte usor de facut.
Tahini / Pasta de susan
https://jamilacuisine.ro/tahini-pasta-de-susan-reteta-video/