adminIngrediente
800 gr faina
40 gr drojdie proaspata
2 cartofi fierti 100/150 gr
4 linguri ulei de masline
1 lingura de zahar
2 lingurite de sare
300 ml apa calda
Intr-un bol adaugam apa calda drojdia si zaharul.
Amestecam si adaugam 200 gr de faina amestecam lasam sa creasca 20 minute la cald.
Dupa care adaugam restul ingredientelor uleiul, sarea, cartofii rasi .
amestecam si restul de faina. Framintam bine si lasam sa creasca la un loc caldut timp de 50 minute.
Dupa care putem pregati pizza noastra.
