Azi incercam “Ciorba de rosii cu fidea”, o reteta noua…chiar si pentru mine! De ce spun ca este noua chiar si pentru mine? Pentru ca “Ciorba de rosii cu fidea” nu se pregateste in mod obisnuit in Ardeal, cel putin nu in zona mea!
Mi-am ales ca si aliat in reteta de azi o fidea deosebita – fidea cuiburi cu 8 oua de la Baneasa.