adminChiftele din ciuperci,Retete traditionale,Retete de post , Mushrooms,cutlets Geba
—
Buna ziua! Astazi voi pregăte chifteluțe din ghiebe sau bureți. Pentru aceasta avem nevoie un kilogram de ciuperci ghiebe pe care le-am tocat in mașina de tocat, usturoi tocat, două ouă și cartofi pe care i-am ras. Pentru început, adăugăm ghebele peste cartofi si amestecăm bine. In colț de pâine inmuiat, adăugăm tot peste umplutură și amestecăm în continuare bine. Adaugam ouale, piper după gust, mărar și pătrunjel tocate mărunt si usturoiul. Care țineți post și nu vreți să adăugați ouă, puteți face fără ouă. Umplutura este gata. Voi începe să fac chifteluțele. Nu am adăugat sare deoarece aceste ghebe sunt conservate la sare. Dar daca aveți ghebe conservate la altceva, puteți să adăugați sare după gust. Am făcut câteva chifteluțe. Se fac ca orice alte chiftele, le punem la prejit. Chifteluțele sunt gata și vă doresc poftă bună!
Cauti mai multe retete de post cu ciuperci? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:
