Reteta Completa pe site: https://www.lalena.ro/reteta/210/Pate-de-naut-Hummus/
Reteta de hummus mai mult pare complicata, dar sa stiti ca dupa 1-2 ori deja veti deveni expert si cel mai important este sa va gasiti reteta perfecta dupa gustul personal. In orice humus puteti adauga mai mult sau mai putin usturoi/tahini/zeama de lamaie si sare dupa gust. Cel mai bine este sa le calibrati dupa preferinta, dar la inceput in orice humus important este sa obtineti textura aceea perfecta si cremoasa. Puteti folosi naut fiert din conserva(neaparat unul bun), dar eu prefer sa-l fierb singura si sa-mi congelez portii mici pentru alte retete cu naut, sau alte retete de hummus.
Nu uitati ca pe site sunt si variantele de hummus cu pesto, ardei, avocado si sfecla coapta – delicioase toate!
Cauti mai multe retete de post cu naut? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o: