Vă prezentăm o rețetă de legume proaspete la cuptor în sos delicios de smântână, care este un fel de mâncare caldă, ușoară și cu o aromă îmbietoare. Se prepară extrem de simplu și rapid, iar rezultatul vă va impresiona papilele gustative. Savurați acest deliciu pe post de fel principal la o cină ușoară sau pe post de gustare rapidă în timpul zilei.
Rețeta completă: http://savuros.info/recipe/dovlecei-rosii-si-ardei-la-cuptor-sos-de-smantana-o-mancare-calda-usoara-cu-miros-de-vara/
INGREDIENTE
2 roșii
1 ardei gras
2 dovlecei
50 gr. smântână
1 ou
50 gr. cașcaval
½ linguriță sare
1/3 linguriță piper
MOD DE PREPARARE
1. Aranjați într-o tavă ardeiul, roșiile și dovleceii tăiate rondele în poziție verticală, alterând între ele și asezonați-le cu sare.
2. Într-un bol bateți smântâna cu oul. Asezonați cu sare și piper.
3. Presărați deasupra legumelor cașcavalul ras și turnați amestecul de smântână. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, timp de 30-40 de minute.
4. Savurați cu plăcere!