adminCoaceti vinetele si lasati-le sa se raceasca. Nu se vor curata mai usor daca va prajiti degetele.
O metoda usoara si care nu face mizerie in jur este de a despica vanata in doua pe un tocator sau intr-o farfurie si de a scoate cu o lingura si cu atentie doar miezul alb. Este o metoda simpla si foarte buna pe care v-o recomand. Mai multe detaliii gasiti pe blog aici https://www.bucatarmaniac.ro/2015/08/cum-se-curata-vinetele-rapid-si-usor.html
