Papaia este o producție independentă în care am unit experimentele noastre culinare și abilitățiile artistice, pentru a-ți oferi o alternativă rapidă, ieftină, sănătoasă și mai mult decât atât, gustoasă, la mâncare de zi cu zi.
Conceptul îți aduce laolaltă o rețetă simplă și apetisantă piperată cu informații utile, amuzante sau ironice (asta tu alegi, noi le punem doar pe tavă), toate învelite într-o ambianță caldă și aromată.
Sperăm să te acomodeazi rapid printre ustensilele, ingredientele și imaginația de care ai nevoie în bucătărie!
Pentru 3 porții lejere de bruschete, poți folosi:
9 felii de pâine toast
2-3 roșii
3-4 ciuperci
iar pentru sos (după gust):
1/2 legătură pătrunjel
150-200ml. bulion
50-100ml. ulei
1 căpățână de usturoi
1 Lg oregano
1 Lg busuioc
sare și piper
apropo…
Lg.= lingură (de ciorbă)
lg.= linguriță (de ceai)
Papaia, adică papă aia, ca să șhie binie!