Ingrediente:
- 2 bucati de tofu (280g x 2)
- 1/4 cană amidon de porumb
- 1 lingură ulei de măsline
- 4 linguri sos de soia
- 2 linguri sirop de arțar
- 1 lingură oțet de orez
- 1/2 lingură de mălai (amestecată cu 1 lingură de apă)
- 1 lingură ghimbir ras (sau 1 linguriță praf de ghimbir)
- 1 lingură sos sriracha
Instructiuni de preparare:
Tăiați tofu in cubulete, amestecați-l cu amidon de porumb și prăjiți-l până devine crocant (aproximativ 10 minute). Amestecați toate ingredientele pentru sos, turnați sosul în tigaie și gătiți încă 5 minute. Poftă bună!
Sursa reteta: vegangirlboss / IG