Aceasta reteta de risotto cu parmesan este usor de preparat, cu boabe cremoase si moi. Secretul consta in a folosi tipul corect de orez (arborio, cannaroli sau vialone nano); apa se adauga treptat – trebuie …
Risotto cu mere, nuci si branza gorgonzola (reteta lui Jamie Oliver)
Rețeta de risotto cu mere și nuci a lui Jamie Oliver este un deliciu atunci când ai poftă de ceva puțin special; dulceața merelor completează perfect aroma puternică a brânzei. Portii: 8 Gata in: 1 …