Reteta tocanita de ciuperci cu mamaliguta | Bucataria lui Radu O mancare de post, vegetariana. Ciupercile, carnea pamantului tin locul proteinei animale in reteta. Tocanita de ciuperci. De minune cu mamaliguta moale…sau pentru cei care …
VIDEO: Reteta ciorbă de hribi (De Gustibus YouTube)
Reteță ciorbă de hribi. Ingrediente: 500 grame hribi, ceapă, usturoi, praz, morcov, 1 gălbenuș de ou, 100 ml smântână, 50 grame unt, zeamă de lămâie sau oțet, sare, boabe de piper, pătrunjel verde.