adminRețetă borș de cartofi cu sfeclă roșie. Ingrediente: 0,5 kg cartofi, o sfeclă roșie, o ceapă, un ardei gras, un morcov, o rădăcină de pătrunjel, o roșie, lobodă, frunze de sfeclă roșie, borș de putină, …
VIDEO: Reteta ciorbă de hribi (De Gustibus YouTube)
Reteță ciorbă de hribi. Ingrediente: 500 grame hribi, ceapă, usturoi, praz, morcov, 1 gălbenuș de ou, 100 ml smântână, 50 grame unt, zeamă de lămâie sau oțet, sare, boabe de piper, pătrunjel verde.
VIDEO: Reteta borș de fasole cu urzici (De Gustibus YouTube)
Borș de fasole cu urzici. Ingrediente: fasole albă (pestriță), urzici de pădure, ceapă, morcov, ardei kapia sau gogoșar, borș de putină, bulion, sare, cimbru.