Ingrediente pentru 2 rulade: Pentru umplutură: • 100 g ciuperci • 2 căței de usturoi tăiat bucățele • sare și piper după gust • 1 LG pătrunjel • 150 g tofu din saramură tăiat bucățele …
VIDEO: Reteta Hummus (Gătește Vegan YouTube)
Ingrediente pentru hummus: • 200 g năut uscat (hidratat și fiert) • 200 ml aquafaba (apa în care a fiert năutul) • 2 căței de usturoi • 2 linguri de ulei de măsline • zeama …
VIDEO: Reteta cel mai bun burger de năut (Gătește Vegan YouTube)
Ingrediente: • 1 lgț ulei de cocos dezodorizat • o ceapă mică sau medie, tocată • 3 căței de usturoi, tocați • 1 conservă de năut (fără lichid) Pentru amestec: • 3 LG de ulei …