Ingrediente: 2 rădăcini hrean, 25 g sare, 25 g zahăr, 200 ml oţet de 9 grade, 100 ml apă, boabe de piper roşu (opţional)
VIDEO: Reteta gogosari umpluti cu varza (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 2 kg gogoşari, 1/2 kg morcovi, 1 rădăcină ţelină, 1 varză roşie, 1 varză albă, frunze de ţelină, 1-2 rădăcini hrean, 2 linguriţe sare Oţetul pentru murat: 1 l oţet, 1 l apă, 2 …
VIDEO: Reteta ciuperci pleurotus la gratar (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 2 linguri ulei de măsline, 3 linguri oţet de vişine, sucul de la 1/2 lămâie, 1 linguriţă sare, un praf de piper alb, 1-2 linguriţe oţet balsamic, opţional – sos …
VIDEO: Reteta ardei copti pentru iarna (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 2 kg ardei capia roşu, 1-2 ardei iuţi, sare, oţet din vin, ulei de porumb sau de floarea soarelui
VIDEO: Reteta mamaliga la gratar (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 1 l apă, 400 g mălai, 1 ligură sare (sau 1/2 ligură dacă vă place mai nesărat), ulei de măsline
VIDEO: Reteta vinete pentru iarna (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 2 kg vinete lunguieţe, 4 linguriţe sare, 1/2 litru ulei de porumb Cauti mai multe retete de post cu vinete? Arunca o privire peste colectia noastra! Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care …
VIDEO: Supa crema de morcovi (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 600 g morcovi, 1 ceapă, 1 felie rădăcină de ţelină, 2 cartofi potriviţi, 2 linguriţe sare, 1 linguriţă piper alb, boabe de piper roşu, chimen, 2-3 linguri ulei de măsline pentru călit Pentru servire: …
VIDEO: Salata de rosii suprema (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 1 roşie Kumato, 1 roşie Coeur du boeuf, 1 roşie Pembe, 1 roşie Rebellion, ulei de măsline, oţet balsamic, sucul de la 1 lămâie, sare, frunze de busuioc
VIDEO: Salata de vinete (FoodTime TV)
Ingrediente: 4 vinete, 2 cepe, ulei de măsline, 3 linguriţe maioneză (opţional), sare, piper, 1 roşie pentru ornat
VIDEO: Chiftelute dulci din dovlecei (FoodTime TV)
Ingrediente: 2 dovlecei, esență de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat, 8 linguri zahăr, 8 linguri făină, 3 ouă, ulei pentru prăjit (zahăr pudră, funze de mentă pentru servit)
VIDEO: Salata de vinete cu usturoi (FoodTime TV)
Ingrediente: 1/2 kg vinete, 4 căţei de usturoi, 2-3 linguri de smântână, 1-2 linguri ulei de măsline, sare, piper negru măcinat
VIDEO: Reteta ciorba de fasole galbena (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 500 g fasole galbenă, 3 morcovi, 1 ceapă, 1 ardei, 500 g roşii, 50 ml ulei de măsline, 1 legătură pătrunjel, sare, 1-2 linguriţe bulion
VIDEO: Reteta ciorba de fasole uscata (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 200 g fasole uscată, 3 morcovi, 2 rădăcini de păstârnac, 1/2 rădăcină ţelină, 2 cepe, 3-4 roşii, 2 ardei graşi, cimbru verde sau uscat, 1/2 linguriţă chimen, 2 frunze de dafin, 1/2 linguriţă piper, …
VIDEO: Reteta ciorba de cartofi cu zeama de varza (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 4 cepe, 6 cartofi, 1 adrei gras, 2 morcovi, 1 ţelină, 2 linguri bulion, 1 cană suc de roșii, 750 ml zeamă de varză. leuștean și cimbru uscat, boabe de piper
VIDEO: Reteta bors de loboda (FoodTime TV YouTube)
Ingrediente: 1 legătură mare de lobodă albă, 2 cepe, 1 lingură şi jumătate de orez cu bob mare, 2 ouă, 200 g iaurt simplu, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 1 l borş, sare