Această salată nu este doar delicioasă, ci și nutritivă și atât de simplă. De asemenea, o idee excelentă pentru meal prepping! Poate fi păstrată la frigider pentru câteva zile și o puteți lua chiar și la serviciu!
Ingrediente:
– 2 morcovi mari
– 1 măr
– 3-4 fire de ceapă verde
– o legătură de pătrunjel
Dressing:
– 3 linguri ulei de măsline
– 1 lămâie
– 1 linguriță de sare
– piper negru
Mod de preparare:
1. Spălați, curățați și dați pe răzătoare morcovii și mărul; tocați ceapa și pătrunjelul și amestecați totul într-un bol mare de salată.
2. Pentru a face dressingul se amestecă uleiul de măsline, zeama de la o lămâie, sarea și piperul și se amestecă bine.
3. Turnați dressingul peste salată, amestecați și savurați o porție de sănătate!
Sursa reteta originala: @vessys_gourmet_kitchen / IG