Categories: BranzaCeapaMic dejun

Reteta tarta cu ceapa rosie si branza de capra

O tarta frantuzeasca perfecta pentru micul dejun. Serviti aceste tarte alaturi de salata verde pentru un plus de sanatate.

Dificultate: redusa
Timp de preparare: 15 min
Timp de gatire: 40 min

Ingrediente pentru 2 portii:

aluat foietaj
3 cepe rosii
2 linguri otet balsamic
1 lingura zahar brun
25 g unt
60 g branza de capra
1 crenguta cimbru
sare
piper


Instructiuni de preparare:

1. Inlaturati primele foi de la ceapa rosie, taiati-o in felii de 1 cm grosime.
2. Prajiti feliile de ceapa in unt cu otet balsamic, zahar, sare si piper timp de aproximativ 10 minute. Intoarceti feliile de ceapa pentru a se rumeni uniform pe ambele parti.
3. Faceti 2 discuri din aluatul de foietaj.
4. Asezati feliile de ceapa in 2 forme pentru gatit. Acoperiti-le cu cate un disc de foietaj.
5. Coaceti la cuptor la 180° C timp de 25 de minute.
6. Lasati sa se raceasca putin inainte de a desface tartele.
7. Decorati tartele cu felii de branza de capra.
8. Coaceti 5 minute pe gratar, astfel incat branza de capra sa se topeasca putin.
9. Decorati tartele cu putin cimbru proaspat.

admin

Recent Posts

Bilute de pepene rosu cu sos de branza feta

Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…

5 luni ago

Salata caprese

Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…

6 luni ago

Salata de rosii si mozzarella

Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate…

6 luni ago

Salata de vara cu porumb si dovlecei la gratar

Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…

7 luni ago

Salata de quinoa cu cirese si fistic

Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…

7 luni ago

Salata de dovlecei la gratar cu linte, menta si branza feta

O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…

7 luni ago