admin
Reteta sos de mustar
Ingrediente pentru 4 portii:
50 g unt
1 lingura plina cu faina
½ lingura mustar
sare
piper
otet sau lamaie
putin zahar pudra
1 ceasca apa sau zeama de legume
Preparare:
Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca bine. Se pune mustarul, sarea, piperul, zaharul. Se toarna incet apa sau zeama de legume. Se lasa sa fiarba, amestecand mereu. Se poate acri dupa gust cu o lingurita de otet sau cu zeama de lamaie.
