Salata de ardei copti (de post)

Reteta salata de ardei copti

Ingrediente pentru 4 portii:
8 ardei
1-2 linguri untdelemn
1 lingura otet sau zeama de lamaie
sare


Preparare:
Se spala ardeii, se lasa sa se zvante si se pun pe plita, unde se coc invartindu-i pe toate fetele, pana ce se innegreste pielita si se desprinde de pulpa. Pe masura ce se coc, se pun intr-un vas, se sareaza si se acopera. Dupa jumatate de ora se curata pielita, inmuind mana intr-un vas cu apa rece. Se asaza ardeii cu coditele in sus in salatiera, se sareaza, se toarna deasupra untdelemn, otet sau zeama de la o jumatate de lamaie.

Cauti mai multe retete de post cu ardei? Arunca o privire peste colectia noastra!

Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:

admin

Recent Posts

Bilute de pepene rosu cu sos de branza feta

Ingrediente: - Pepene rosu - 200g brânză feta - 4 linguri iaurt grecesc - Busuioc…

4 luni ago

Salata caprese

Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta:…

4 luni ago

Salata de rosii si mozzarella

Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate…

5 luni ago

Salata de vara cu porumb si dovlecei la gratar

Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat…

5 luni ago

Salata de quinoa cu cirese si fistic

Ingrediente: - 1 cană de quinoa crudă, clătită - 2 căni supă de legume -…

6 luni ago

Salata de dovlecei la gratar cu linte, menta si branza feta

O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: -…

6 luni ago