Aperitive Porumb

Felii de porumb la grill cu ierburi aromatice

Felii de porumb la grill cu ierburi aromatice

Ingrediente:

  • 2 știuleți de porumb
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1 lingură de ierburi proaspete, tocate (ex. rozmarin, oregano, busuioc)

Instrucțiuni de preparare:

  1. Îndepărtați frunzele și vârfurile porumbului.
  2. Tăiați porumburi în discuri de 1 cm grosime.
  3. Într-o tigaie sau pe grătar, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
  4. Adăugați discurile de porumb și gătiți-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc.
  5. Adăugați sarea, piperul negru și ierburile proaspete, tocate.
  6. Serviți imediat.

Sfaturi:

  • Puteți servi discurile de porumb cu o salată de legume sau cu un sos guacamole.
  • Puteți păstra discurile de porumb la frigider timp de până la 3 zile.

Sper că vă place această delicioasă rețetă de discuri de porumb la grătar cu ierburi!

S-ar putea să-ți placă și...