Ingrediente:
- 2 știuleți de porumb
- 1 lingură ulei de măsline
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru
- 1 lingură de ierburi proaspete, tocate (ex. rozmarin, oregano, busuioc)
Instrucțiuni de preparare:
- Îndepărtați frunzele și vârfurile porumbului.
- Tăiați porumburi în discuri de 1 cm grosime.
- Într-o tigaie sau pe grătar, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
- Adăugați discurile de porumb și gătiți-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc.
- Adăugați sarea, piperul negru și ierburile proaspete, tocate.
- Serviți imediat.
Sfaturi:
- Puteți servi discurile de porumb cu o salată de legume sau cu un sos guacamole.
- Puteți păstra discurile de porumb la frigider timp de până la 3 zile.
Sper că vă place această delicioasă rețetă de discuri de porumb la grătar cu ierburi!