Daca vi se pare ca toate retetele vegetariene sunt la fel, aceasta reteta va va face sa va razganditi! Varza crocanta si chiftelele rumenite din naut constituie un pranz delicios, dar in acelasi timp si …
Lasagna cu legume si rucola
Timp de preparare: 1 ora Gata in: 1 ora 45 minute Dificultate: usoara Reteta de lasagna cu legume si rucola Ingrediente pentru 6 portii: 250 g sparanghel verde 400 g spanac proaspat 250 g conopida …
Risotto cremos cu parmezan
Aceasta reteta de risotto cu parmesan este usor de preparat, cu boabe cremoase si moi. Secretul consta in a folosi tipul corect de orez (arborio, cannaroli sau vialone nano); apa se adauga treptat – trebuie …
Chilli cu dovleac
O tocanita aromata cu miros de toamna, avand ca ingredient de baza dovleacul. Reteta chilli cu dovleac Ingrediente: 1,5 kg dovleac 60 g unt 2 napi 85 g făină porumb 60 ml ulei măsline 2 …
Cele mai bune 20 retete de chiftele vegetariene de pe net (de post)
Chiftelele vegetariene sunt o idee perfecta pentru zilele de post, meniurile vegetariene si zilele de vara atunci cand doriti o masa usoara, fara carne.
Pilaf cu ciuperci (de post)
O reteta simpla si sanatoasa de pilaf de orez cu ciuperci. Reteta de pilaf cu ciuperci Ingrediente: 120 g orez 200 g ciuperci o ceapa un morcov o radacina de patrunjel 50 ml ulei 1 …
Penne cu masline si rosii
O reteta de pranz usoara si rapida, dar si sanatoasa. Reteta penne cu masline si rosii Ingrediente: 1 pachet de paste (penne sau alt tip) 1 caserola masline negre fara samburi, taiate pe jumatate 1 …
Salata de morcovi copți cu sos de tahini, curmale și quinoa crocantă
Dacă nu ați încercat niciodată o combinație de curmale & tahini, trebuie neaparat să incercati această retetă. Ingrediente: 6 morcovi mari, tăiați în bastonașe / felii 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță za’atar (sau …
Lasagna cu spanac si ciuperci
Reteta lasagna cu spanac si ciuperci Ingrediente: 9 foi de lasagna 1 pachet ricotta din lapte integral 2 pungi spanac congelat (decongelat, tocat și scurs) sau 300 g spanac proaspat 3 cesti branza mozzarella, rasa …
Tortilla cu branza si masline verzi
O reinterpretare a clasicei retete spaniole – măslinele verzi și brânza manchego se potrivesc de minune în această rețetă. De asemenea, este delicioasă mâncată rece a doua zi. Nota: Daca nu gasiti brânza manchego, puteti …
Sarmale cu orez si ciuperci (de post)
Reteta sarmale de post cu orez si ciuperci Ingrediente: foi de varza sau vita de vie 250 g ciuperci 200 g orez 3 cepe 2-3 rosii sau 100 ml bulion 50 ml ulei 1 l …
Spaghete cu ciuperci (de post)
Reteta spaghete cu ciuperci Ingrediente: 350 g spaghete (fara ou daca tineti post sau doriti o varianta vegana) 400 g ciuperci din conserva 4 linguri pasta de rosii o ceapa rosie 2 catei de usturoi …
Cartofi dulci umpluti cu pesto de spanac
Amestecul de cartofi dulci picanți cu sosul pesto de spanac din acest fel de mâncare este de-a dreptul minunat. Coaja de lămâie este esentiala. Nota: Păstrați câteva seminte de pin, busuioc și parmezan pentru a …
Ardei umpluti (de post)
Reteta ardei umpluti Ingrediente: 250 g ardei gras 50 g orez 200 ml bulion 50 g morcovi 50 ml ulei 50 g faina patrunjel verde sare
Reteta paste cu pesto, busuioc, rucola si parmezan
Pastele trofie sunt o specialitate de paste rasucite originale din Liguria, dar puteti folosi orice fel de paste pentru aceasta reteta. Pentru un adaos de savoare, puteti rade putina coaja de lamaie bio pe pastele dvs.