Reteta pateu de soia Ingrediente: 150 g soia granule 3 linguri de orez fiert 2 morcovi frunze de patrunjel si telina amestec de condimente sare piper
Rulouri de varza creata umplute cu linte si rodie
Vegetarian, picant si delicios! Dificultate: usoara Timp de preparare: 45 min Calorii: 373 kcal Ingrediente pentru 4 portii: 1 ceapă 1 cățel de usturoi 3 linguri ulei de rapiță 500 ml supă de legume 250 …
Reteta vinete umplute
O reteta delicioasa de vinete umplute cu ciuperci, branza si sos bechamel. Se poate servi alaturi de o salata verde.
Reteta carpaccio de fenicul
Carpaccio este un aperitiv italian preparat din carne sau peste feliata foarte subtire si servita cruda, insa noi vom adapta aceasta reteta pentru stilul de viata vegetarian / vegan si vom inlocui carnea cu feliute subtiri de fenicul.
Salata de conopida (de post)
Reteta de salata de conopida Ingrediente: 1/2 conopida 200 g gogosari murati 1 castravete mic 1 mar verde Pentru vinegreta: 1 lingura de ulei 1 lingura de otet de mere sare
Salata de boeuf (de post)
Reteta de salata de boeuf de post Ingrediente: 500 g cartofi 250 g fasole uscata 200 g mazare 200 g castraveti murati 2 morcovi 2 teline mici 2 bucati de pastarnac 2 radacini de patrunjel …
Baba Ganoush (salata de vinete libaneza)
Baba ganoush nu prea seamănă cu salata românească de vinete ci aduce mai mult cu humusul, doar că se face cu vinete în loc de năut. Este la fel de delicioasă ca hummusul, dar are …
Reteta chiftele de soia (de post)
Aceste chiftelute vegane sunt suculente, fragede si ofera acelasi tip de aroma si textura robusta pe care le-ati astepta de la o chiftea. Chiftelele de soia sunt cel mai bine savurate impreuna cu spaghete, in …
Saratele cu chimen (Pasiune pentru bucatarie)
Aceste saratele ies foarte bune si foarte fragede, chiar putin au aspect de foietaj (au cateva foite). Se pastreaza pana la 10 zile. Sunt numai bune de pus in pachetel pentru copii, dar si pentru …
Reteta lui Jamie Oliver: Parjoale de vinete
Gata in 25 de minute Ingrediente pentru 6 portii: 150 g făină de năut ½ linguriță praf de ardei iute 2 lingurițe semințe de chimen, prăjite 1 linguriță coriandru măcinat ½ linguriță pudră de mango …
Reteta tartar de rosii si pepene galben
Dificultate: redusa Timp de preparare: 20 minute Ingrediente pentru 4 portii: 2 pepeni galbeni 8 rosii 1 legatura arpagic 1 lingura ulei din seminte de dovleac sare piper
Reteta “aripioare” de conopida (de post)
Ingrediente pentru conopida crocantă: ~ 1/2 cană de făină ~ 2 linguri de făină de orez ~ 3/4 cană de apă ~ 1/2 linguriță de sare ~ piper alb după gust Se amestecă totul într-un …
Pateu de sfeclă roșie și fasole
Aromele dulci și profunde ale cepei caramelizate și ale sfeclei fierte se potrivesc de minune cu fasolea. Încercați acest pateu ca tartinabil pentru biscuiți, ca sos pentru crudități sau ca topping pentru cereale integrale. INGREDIENTE …
Tarta cu praz si cartofi (Culinar)
Ingrediente: aluat fraged, oua, cartofi, praz, smantana, cascaval, sare, piper Pentru reteta completa, vizitati culinar.ro!
Aperitiv rapid cu castraveti si crema de branza (Caietul cu retete)
Musafiri neasteptati? Nici o problema, aperitivele rapide sunt rezolvarea oricarei situatii. Castraveti, crema de branza si putina imaginatie si obtineti un aperitiv ieftin rapid si gustos si aspectuos! Ingrediente: crema fina de branza, unt, castravete, …