Salata de legume de iarnă cu tofu la grătar este un fel principal bogat și complet, potrivit și pentru vegani sau pentru cei care tin post. Toate ingredientele au o valoare nutritională ridicată. Însoțită de …
Tocanita de naut (de post)
Această tocăniță de năut este o rețetă ușoară care se poate prepara intr-o singură oală. Aromele sale delicioase te vor încălzi in aceste zile friguroase și este gata în doar 30 de minute. Este excelentă …
Rulouri de varza creata umplute cu linte si rodie
Vegetarian, picant si delicios! Dificultate: usoara Timp de preparare: 45 min Calorii: 373 kcal Ingrediente pentru 4 portii: 1 ceapă 1 cățel de usturoi 3 linguri ulei de rapiță 500 ml supă de legume 250 …
Salata de paine cu capere si masline
Salata de paine cu capere si masline este o delicioasa reteta vegana (de post), perfecta pentru a incepe o masa sanatoasa si gustoasa. Aceasta salata simpla este plina de arome mediteraneene, iar combinatia dintre painea …
Burger vegetarian cu falafel (chiftelute de naut)
Reteta burger vegetarian cu falafel (chiftelute de naut) Timp de preparare: 30 minute – 1 ora Timp de gatire: 30 minute – 1 ora Portii: 4 Formati amestecul de falafel in chiftele mari pentru a …
Paste cu avocado si rucola
Reteta de paste cu sos cremos de avocado si rucola Ingrediente: 150 g paste 1 catel de usturoi (sau 2-3 catei de usturoi copt) 50 g rucola proaspata 1 avocado 2 linguri zeama de lamaie …
Retete de post
Am selectat cu grijă o colecție de rețete de post, special pentru cei care doresc să respecte această perioadă cu evlavie și seriozitate. În această colecție veți găsi rețete accesibile, care nu doar că vă …
Reteta carpaccio de fenicul
Carpaccio este un aperitiv italian preparat din carne sau peste feliata foarte subtire si servita cruda, insa noi vom adapta aceasta reteta pentru stilul de viata vegetarian / vegan si vom inlocui carnea cu feliute subtiri de fenicul.
Reteta conopida coapta la cuptor
Dificultate: redusa Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 1 ora Ingrediente pentru 4 portii: 1 conopida 4 linguri ulei de masline piper proaspat macinat sare
Salata de conopida (de post)
Reteta de salata de conopida Ingrediente: 1/2 conopida 200 g gogosari murati 1 castravete mic 1 mar verde Pentru vinegreta: 1 lingura de ulei 1 lingura de otet de mere sare
Tofu prajit dulce-acrisor (reteta de post)
Ingrediente: 2 bucati de tofu (280g x 2) 1/4 cană amidon de porumb 1 lingură ulei de măsline 4 linguri sos de soia 2 linguri sirop de arțar 1 lingură oțet de orez 1/2 lingură …
Salata de boeuf (de post)
Reteta de salata de boeuf de post Ingrediente: 500 g cartofi 250 g fasole uscata 200 g mazare 200 g castraveti murati 2 morcovi 2 teline mici 2 bucati de pastarnac 2 radacini de patrunjel …
Mujadara (reteta libaneza de linte și orez cu ceapă caramelizată)
Această retetă este pentru iubitorii de ceapă. Este un fel de mâncare minunat, plin de culori strălucitoare, frumoase și cu foarte multă ceapă! Poate că nu vei dori să pregătești această retetă pentru o seară …
Salata de conopida cu sos vinegreta
Reteta de salata de conopida cu sos vinegreta Ingrediente pentru 4 portii: o conopida mare sau 2 mici 2 linguri untdelemn ½ lingura otet o lingurita sare piper
Supa libaneza de naut (reteta de post)
Această supă groasă si consistentă este picantă si plină de roșii și ierburi aromatice. Este o mâncare caldă și reconfortantă, perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă. Timp de preparare: 10 minute Timp de gatire: 20 …