Ingrediente: – Pepene rosu – 200g brânză feta – 4 linguri iaurt grecesc – Busuioc (sau mentă, dacă preferați) Mod de preparare: – Puneți brânza feta și iaurtul grecesc într-un robot de bucătărie și amestecați …
Salata caprese
Rosii, mozzarella, busuioc, otet balsamic si ulei de masline: reteta perfecta de vara! Sursa reteta: @lindseyeats / IG Reteta video: View this post on Instagram A post shared by Retete Vegetariene (@retetevegetariene) //www.instagram.com/embed.js
Salata de rosii si mozzarella
Ingrediente: * 2 roșii mari coapte, tăiate felii * O mână de roșii cherry, tăiate în două * 1 ceapă verde mare, doar partea albă, tăiată în felii * 1 lingură de măsline verzi fără …
Salata de vara cu porumb si dovlecei la gratar
Ingrediente: -1 lingură unt d -2 căni porumb (aproximativ 3-4 știuleți) -1 dovlecel mic, tăiat în patru ~aproximativ 2 căni de rucola (o legătură mare de rucola) -1 ceapă roșie mică, tăiată mărunt -1 cană …
Salata de quinoa cu cirese si fistic
Ingrediente: – 1 cană de quinoa crudă, clătită – 2 căni supă de legume – 2 căni cireșe proaspete fără sâmburi, tăiate în două – 1 cană castraveți tăiați în felii – 1/2 cană ceapă …
Salata de dovlecei la gratar cu linte, menta si branza feta
O salata simpla si gustoasa, perfecta pentru zilele de vara! Ingrediente pentru 2 porții: – 2 dovlecei medii, tăiați felii – 250 g de linte verde sau rosie gătită – 1/2 ceapă mică, tăiată în …
Supa libaneza de linte
Ingrediente pentru 4 portii: – 1 cartof – 1 morcov ras – 1 roșie – 1 ceapă – 1 cățel de usturoi – 1 linguriță de ghimbir – 1 cană de linte roșie – 1 …
Ciuperci cu usturoi pe pat de fasole cremoasa cu tahini
Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin frigider. Eu am acoperit această fasole cremoasă cu tahini cu ciuperci mixte, dar puteți folosi dovlecei, broccoli sau chiar vinete. …
Paste cu Burrata
REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați 2 linguri de unt & un strop de ulei măsline într-o tigaie. 3. Adăugați 3 căței de usturoi tocați & …
Clatite cu ceapa verde
Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un sos cremos care vă va face dependenți după prima mușcătură💅 Ingrediente: – 2 căni făină – 1 linguriță sare – …
Supa de broccoli a lui Gordon Ramsay (varianta de post)
Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb (se poate inlocui cu tahini) Ulei de măsline Sare *Pãstrati apa verde în care fierbeți broccoli!!! Instructiuni de preparare: – …
Salata de cuscus cu legume si dressing cu lamaie si chimen
Ingrediente: – 1 1/2 cană de cușcuș – 1 pachet de roșii cherry, tăiate în sferturi – 2 castraveți, curățați de semințe și tăiați în cuburi – 1 avocado mare, tăiat în cubulețe – 1 …
Supă cremă de ciuperci (de post)
Ingrediente: 1/2 cană de caju crud 1/4 cană de ulei de măsline 1 ceapă tăiată mărunt 3 căței de usturoi tocați mărunt 700 g ciuperci feliate 1/4 cană făină 500 ml supa de legume clara …
Paste cremoase cu ciuperci, spanac și fasole roșie
Ingrediente pentru 2 portii: – 2 porții de paste uscate la alegere (eu am folosit penne din grâu integral). – 1/2 ceapă medie/mare, tăiată cubulețe – 1 cățel de usturoi, tocat mărunt sau 1 linguriță …