O reteta de sezon in luna iunie, atunci cand apar cartofii noi. Acesti artofi noi crocanti pot fi serviti cu o salata si cu parmezan ras, alaturi de un sos delicios.
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: usoara
Portii: 4
Calorii / portie: 137 kcal
Ingrediente:
12-16 cartofi noi de mărime mică-medie, necurățați
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță boia de ardei
Mod de preparare:
1. Se încălzește cuptorul la 200 grade C.
2. Se fierb cartofii timp de 10 minute, apoi se scurg bine.
3. Se aranjeaza cartofii pe o foaie de copt, apoi se zdrobesc ușor.
4. Se stropesc cu ulei de măsline și se presară cu paprika, sare și piper negru proaspăt măcinat.
5. Se coc la cuptor timp de 20 minute până când devin crocanți.
Cauti mai multe retete de post cu cartofi? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o: