Aluat de pizza autentic italian – Usor digerabil
Ingrediente:
1 kg faina, 500 ml apa calduta, 11 gr drojdie proaspata (5 gr uscata), 15 g sare, 100 ml ulei extra virgin
Se adauga 200 ml de apa in bol cu 200 gr faina si cu drojdia se amesteca bine si lasa la crescut 5 minute,dupa care se adauga sarea dizolvata cu restul de faina si se amesteca 10 minute, se acopera aluatul cu folie alimetara si se lasa la crescut 1 ora, apoi se fac paline ( 220gr fiecare ) si se lasa la crescut acoperite cu un prosop umed 2 ore.
–
Authentic Italian pizza dough – Highly digestible
Ingredients: 1 kg flour 500 ml tepid water 11 g fresh yeast (5 g dry), 100 ml extra virgin oil, 15 gr salt.
Add 200 ml of water 200 g flour bowl and mix well with the yeast and let it rise for 5 minutes , then add salt dissolved in water with the remaining flour and stir 10 minutes, cover with foil artisan food dough and let it rise for 1 hour, then do Palin (220 g each ) and let it rise covered with a damp towel 2 hours. Enjoy
Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…
Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…