Ingrediente pentru 4 portii:
8 ardei
1-2 linguri untdelemn
1 lingura otet sau zeama de lamaie
sare
Preparare:
Se spala ardeii, se lasa sa se zvante si se pun pe plita, unde se coc invartindu-i pe toate fetele, pana ce se innegreste pielita si se desprinde de pulpa. Pe masura ce se coc, se pun intr-un vas, se sareaza si se acopera. Dupa jumatate de ora se curata pielita, inmuind mana intr-un vas cu apa rece. Se asaza ardeii cu coditele in sus in salatiera, se sareaza, se toarna deasupra untdelemn, otet sau zeama de la o jumatate de lamaie.
Cauti mai multe retete de post cu ardei? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:
Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…
Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…