Ingrediente pentru 4 portii:
2 dovlecei
un morcov
un patrunjel
o jumatate de telina
o lingura de orez
verdeata
sare
un borcan mare de iaurt
un ou
2 litri de apa
Preparare:
Se fierbe zarzavatul, taiat marunt, timp de o jumatate de ora in 2 litri de apa. Se adauga orezul, iar dupa aproximativ 15 minute dovleceii taiati marunt, cubulete. Cand sunt fierti, se adauga iaurtul, sarea si verdeata. Ciorba se drege cu ou.
Cremoasă, aromată și plină de proteine vegetale – perfectă pe pâine prăjită sau ca dip…
Această rețetă este o alternativă vegetală excelentă la gustările clasice de tip fast-food. Conopida este…
Această rețetă simplă și rapidă este plină de beneficii pentru sănătate. Dovleceii sunt bogați în…
Această rețetă este dovada perfectă că mâncarea sănătoasă poate fi simplă și gustoasă! Pastele cu…
Această rețetă de quiche vegan este o alegere excelentă pentru oricine își dorește o masă…
Această rețetă este o alegere excelentă pentru oricine dorește să mănânce ceva rapid, sățios și…